Diviziunea 56 - Restaurante şi alte activităţi de servicii de alimentaţie

Ce se cuprinde in Diviziunea 56 - Restaurante şi alte activităţi de servicii de alimentaţie ?

Această diviziune include activităţi de servire a mâncării şi băuturii, furnizarea de mese complete sau de băuturi destinate consumului imediat, fie în restaurante tradiţionale sau în restaurante cu auto-servire, fie la standuri permanente sau temporare, cu sau fără scaune. Determinant este faptul că mâncărurile sunt oferite pentru consumul imediat, şi nu tipul de unitate care le asigură.

Ce se exclude din Diviziunea 56 - Restaurante şi alte activităţi de servicii de alimentaţie ?

Este exclusă pregătirea mâncărurilor ce nu sunt destinate consumului imediat sau pregătirea hranei considerate a nu constitui o masă (vezi diviziunile 10: Industria alimentară şi 11: Fabricarea băuturilor). Este exclusă, de asemenea, vânzarea de alimente care nu sunt fabricate cu surse proprii, care nu se consideră a fi o masă sau a meselor care nu sunt destinate consumului imediat (vezi secţiunea G: Comerţul cu ridicata şi cu amănuntul).

Cuprins Diviziunea 56 - Restaurante şi alte activităţi de servicii de alimentaţie

• Grupa 561 - Restaurante
• Grupa 562 - Activităţi de alimentaţie (catering) pentru evenimente şi alte servicii de alimentaţie
• Grupa 563 - Baruri şi alte activităţi de servire a băuturilor