Producatorii romani de lapte sunt mai profitabili decat strainii
Industria laptelui intampina dificultati majore, mai ales in ceea ce priveste profitabilitatea. Totusi, in timp ce fabrici importante se inchid, unii producatori reusesc sa se dezvolte
Laptele si produsele lactate au început anul cu o serie de noi reglementari de la Uniunea Europeana, prin care este îngreunata serios capacitatea de comercializare a producatorilor individuali. O aberatie ca multe altele care vin de la UE si prin care micii producatori sunt obligati sa creasca pretul pentru a putea achita buletinele de analiza cerute. Inclusiv la vânzarea catre centrele de colectare sau unitatile de procesare a laptelui, care oricum verifica tot timpul calitatea laptelui primit.
Detalii, pe Capital